Zillertaler Krapfen
Einst fanden sich die Zillertaler Bauern am Samstagabend ein, um gemeinsam Krapfen zu essen. So erzählt es Eva Kreidl. Wir haben uns gedacht, das verdient es, wieder belebt zu...28.07.2019
Rezept
Können Sie sich vorstellen, dass Kürbis früher als Essen armer Leute galt? Heute...09.10.2017
Wer das Schlaraffenland für eine Legende hält, der war noch nie im Zillertal:...11.07.2017
Sommelier Talk
Die häufigste Frage in Sachen Wein lautet ja: Rot oder Weiß? Wenn's um die...17.12.2016
Familienrezept
Christinas Großtante Anna Egger war eine begnadete Köchin. Fein säuberlich...28.06.2016